도다리쑥국 제대로 끓여야 제맛 봄 제철 국물요리
봄 제철 음식인 도다리쑥국! 도다리 손질법부터 쑥 넣는 타이밍, 국물 내기 팁까지 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 깔끔하게 정리했습니다. 봄철 입맛 살리는 건강한 보양국, 지금 바로 시작해 보세요. 입맛 없는 봄날, 도다리쑥국 한 그릇｜향 살리고 국물 시원하게 끓이는 법 핵심 요약표 구분 주요 포인트 주재료도다리, 쑥, 무, 두부, 된장, 국간장, 다진 마늘 등조리시간약 30분포인트도다리는 생선 국물의 핵심, 쑥은 마지막에 넣어 향 유지효능간 해독, 입맛 회복, 면역력 강화난이도초보자도 가능한 국물요리 “좋은 국물은 좋은 재료에서 시작된다.”재료 준비｜도다리쑥국 재료 구성과 계량법 봄 제철 도다리와 향긋한 쑥이 주..
2025. 4. 14.
