반응형 전체 글300 고기짬뽕만들기: 직접 만든 고기짬뽕으로 천국을 다녀왔다. 고기짬뽕은 처음 도전해보았지만, 맛있어서 깜짝 놀랐던 요리였습니다. 돼지고기와 칵테일새우가 들어간 직접 만든 짬뽕의 조리법과 맛있었던 경험에 대해 작성해보겠습니다.고기짬뽕 만들기고기짬뽕을 만드는 과정은 다음과 같습니다.재료:돼지고기 (삼겹살 또는 목살) 200g칵테일 새우 150g양파 1개당근 1/2개대파 1대청경채 1줌얼린 해물 혼합물 (오징어, 새우 등)짬뽕 면 150g식용유소금후춧가루짬뽕 양념장:고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술생강즙 1작은술물 4컵참기름 1큰술요리 과정:양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강즙을 잘 섞어 양념장을 만든다.재료 손질: 돼지고기는 얇게 채 썰고, 칵테일 새우는 껍질을 벗기고 장을 자른다. 양파, 당근은 어슷 .. 2024. 7. 6. 돼지불고기덮밥을 하다:즐거움과 맛있음의 향연 돼지불고기덮밥은 간편하면서도 매우 맛있는 한 끼 식사로서 많은 사랑을 받고 있는 요리다. 이 요리의 준비 과정과 함께, 맛있게 먹었던 추억을 적어 보겠습니다.요리 준비 과정돼지불고기덮밥을 만드는 과정은 다음과 같다.재료:돼지고기(목살 또는 등심) 300g양파 1개당근 1/2개대파 1대식용유소금후춧가루참기름양념장:간장 3큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술 (선호에 따라 조절 가능)요리 과정:돼지고기 손질: 돼지고기는 얇게 채 썰고, 양파와 당근은 채썰기를 한다. 대파는 어슷 썰어 준다.양념장 만들기: 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 양념장을 만든다.볶기: 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 중불에서 볶는다. 고기가 살짝 익으면 양파와 당근을 넣고 함께 볶는다.양념 넣기: 약간.. 2024. 7. 6. 소불고기를 먹어보자:소중한 추억과 맛있는 소불고기요리 양념소불고기와 우동사리를 넣어 만든 이 음식은 맛있는 한 끼 식사를 만들어 주는 좋은 선택이다. 이 요리의 준비과정과 함께, 소중한 추억을 작성해보겠습니다.요리 준비 과정양념소불고기를 만드는 과정은 다음과 같다.재료:쇠고기(양지불고기용) 500g양념장: 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 후춧가루 약간식용유우동사리요리 과정:쇠고기 준비: 쇠고기는 얇게 채 썰고, 양념장 재료를 모두 섞어 양념을 만든다.양념: 쇠고기에 양념을 골고루 바른다. 10분 정도 재워 양념이 고루 배어들도록 한다.볶기: 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 양념이 고루 배인 쇠고기를 넣어 센 불에서 볶는다.우동사리 추가: 쇠고기가 익으면 우동사리를 넣고 같이 볶아준다. 우동사리가 익을 때까지 볶는.. 2024. 7. 6. 돼지등뼈로 만든 감자탕: 맛있는 저녁 메뉴로 사람들과 나눈 행복 돼지등뼈 감자탕은 언제나 인기 있는 메뉴입니다. 마트에서 신선한 돼지등뼈를 구입해 직접 만든 감자탕은 특히 그 맛이 일품입니다. 이날 저녁 메뉴로 준비한 감자탕은 사람들과 함께 나눠 먹으며 더욱 특별한 추억이 되었습니다. 이번 글에서는 돼지등뼈 감자탕의 준비 과정부터 요리법, 그리고 함께 나눈 즐거움을 상세히 담아보겠습니다.돼지등뼈의 선택마트에서 돼지등뼈를 고를 때는 신선함이 가장 중요합니다. 신선한 돼지등뼈는 감자탕의 맛을 좌우하기 때문입니다. 돼지등뼈는 적당한 기름기와 살코기가 골고루 붙어 있는 것이 좋습니다. 또한, 뼈의 색깔이 맑고 선명한 것을 선택해야 합니다. 돼지등뼈를 구입한 후, 바로 조리에 사용하면 가장 좋습니다.돼지등뼈 손질과 준비뼈 손질: 돼지등뼈는 먼저 깨끗이 씻어야 합니다. 찬물에 .. 2024. 7. 6. 이전 1 ··· 69 70 71 72 73 74 75 다음 반응형
