반응형 돔1 감성돔 구이 감성돔구이: 완벽한 요리법과 비법 감성돔구이는 한국의 해산물 요리 중에서도 특히 인기 있는 요리로, 그 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. 감성돔은 육질이 부드럽고 풍미가 좋아 다양한 조리법에 잘 어울립니다. 이 글에서는 감성돔구이를 만들기 위한 단계별 방법과 함께 감성돔구이를 더욱 맛있게 만드는 비법을 소개하겠습니다.준비 재료 감성돔구이를 만들기 위해서는 신선한 감성돔과 함께 몇 가지 재료가 필요합니다. • 신선한 감성돔 1마리 (약 1kg) • 소금 2큰술 • 후추 약간 • 레몬 1개 • 올리브유 3큰술 • 마늘 3쪽 • 로즈마리 2줄기 • 타임 2줄기 • 파슬리 약간1. 감성돔 손질 1.1. 감성돔 세척 신선한 감성돔을 구입한 후, 물로 깨끗이 씻어줍니다. 특히 비늘과 내장을 제거하는 것이 중요합니다.. 2024. 7. 5. 이전 1 다음 반응형