반응형 전통김장1 김장 20kg 양념 비율 총정리, 김치 양념 비법과 재료 준비 및 후기 김장 20kg 양념 비율의 완벽한 가이드를 제공합니다. 정확한 재료 비율, 준비 방법, 꿀팁까지 김장을 처음 하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 상세한 설명과 꿀팁을 확인하세요! 김장 20kg 양념 레시피: 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓 비율과 맛있는 김치 만드는 꿀팁 김장매트 추천과 관리법에 대해 알아보기 1. 김장 배추 준비하기 "좋은 김치는 좋은 배추에서 시작된다. 배추 준비는 김장의 절반이다."배추 절이기김장을 위한 첫 단계는 배추를 절이는 일입니다. 배추 절이기는 김치의 아삭함과 간을 결정하는 중요한 과정입니다. 배추 20kg 기준으로 소금 5kg을 준비하고, 아래의 절차를 따라하세요:배추 세척: 배추를 반으로 갈라 물로 깨끗이 씻어 흙과 이물질을 제거합니다.소금물 만들기: 물 10리터에 소금.. 2024. 11. 16. 이전 1 다음 반응형