반응형 중국집1 고기짬뽕만들기: 직접 만든 고기짬뽕으로 천국을 다녀왔다. 고기짬뽕은 처음 도전해보았지만, 맛있어서 깜짝 놀랐던 요리였습니다. 돼지고기와 칵테일새우가 들어간 직접 만든 짬뽕의 조리법과 맛있었던 경험에 대해 작성해보겠습니다.고기짬뽕 만들기고기짬뽕을 만드는 과정은 다음과 같습니다.재료:돼지고기 (삼겹살 또는 목살) 200g칵테일 새우 150g양파 1개당근 1/2개대파 1대청경채 1줌얼린 해물 혼합물 (오징어, 새우 등)짬뽕 면 150g식용유소금후춧가루짬뽕 양념장:고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술생강즙 1작은술물 4컵참기름 1큰술요리 과정:양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강즙을 잘 섞어 양념장을 만든다.재료 손질: 돼지고기는 얇게 채 썰고, 칵테일 새우는 껍질을 벗기고 장을 자른다. 양파, 당근은 어슷 .. 2024. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
