반응형 집밥9 돼지등뼈로 만든 감자탕: 맛있는 저녁 메뉴로 사람들과 나눈 행복 돼지등뼈 감자탕은 언제나 인기 있는 메뉴입니다. 마트에서 신선한 돼지등뼈를 구입해 직접 만든 감자탕은 특히 그 맛이 일품입니다. 이날 저녁 메뉴로 준비한 감자탕은 사람들과 함께 나눠 먹으며 더욱 특별한 추억이 되었습니다. 이번 글에서는 돼지등뼈 감자탕의 준비 과정부터 요리법, 그리고 함께 나눈 즐거움을 상세히 담아보겠습니다.돼지등뼈의 선택마트에서 돼지등뼈를 고를 때는 신선함이 가장 중요합니다. 신선한 돼지등뼈는 감자탕의 맛을 좌우하기 때문입니다. 돼지등뼈는 적당한 기름기와 살코기가 골고루 붙어 있는 것이 좋습니다. 또한, 뼈의 색깔이 맑고 선명한 것을 선택해야 합니다. 돼지등뼈를 구입한 후, 바로 조리에 사용하면 가장 좋습니다.돼지등뼈 손질과 준비뼈 손질: 돼지등뼈는 먼저 깨끗이 씻어야 합니다. 찬물에 .. 2024. 7. 6. 이전 1 2 3 다음 반응형